شيف يبني معك منيو مقهاك من الصفر: وش تقدم، وكيف تحضره، وبأي مقادير عشان يطلع نفس الطعم كل مرة.
وش تاخذ:
- اختيار المشروبات والحلى المناسبة لفكرة مقهاك وجمهورك.
- وصفات مكتوبة بالمقادير والخطوات لكل صنف.
- مقاطع قصيرة لطريقة التحضير لتدريب الباريستا.
- توصيات بالمواد الخام والأدوات المناسبة.
طريقة العمل: بعد الطلب نتواصل معك على الواتساب ونفهم فكرة مقهاك وعدد الأصناف والمدة المناسبة.